马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的
粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、
稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区
。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产多的国家。
2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米
、小麦 、玉米外的又一主粮。
蛋卷的历史非常悠久,早蛋卷是叫瑞士蛋卷的,说起来还是因为蛋卷是从瑞士传过来
的,蛋卷的做法其实是比较简单的,基本配方就是用面粉,鸡蛋液,白糖搅拌成面糊,
然后加油烤成蛋卷皮,再卷起来成筒状,一个简单的蛋卷就做成了,蛋卷熟的颜色金黄
偏红,质松软,吃起来非常脆,入口即化。
手工做蛋卷的效益是非常低的,并且做多了容易腰酸背痛,不是长久之计。随着社会的
发展,很多个人慢慢采用了机器来替代手工操作,不但效率大大提高,味道也更加的纯
正,市场销路非常好。
蛋卷是老人,小孩,都非常喜欢的休闲食品,开始是充饥,后来就被美味所吸引,成
了吃零食的一种习惯,但是蛋卷这种产品营养价值又是高于零食的。
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以上信息由专业从事杂粮蛋卷机的香来尔于2024/4/24 13:29:39发布
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