尤其是疫情之下，餐饮行业普遍受到冲击的情况下，商户们亟待降低平台佣金，挖掘线上更多红利空间。多一个平台布局，多一份抗风险能力。
尤其是当前外卖商家在快速增长，我国外卖用户规模已经接近 5 亿人，根据中国饭店协会数据：在 2015 年时外卖行业的市场规模占餐饮行业比重的 3.1%，短短 5 年时间之后，2020 年外卖行业规模占餐饮行业比重已经高达 16.8%，增长速度十分惊人。
2022年，字节注册的“抖音心动外卖”获批，抖音进军外卖从猜测变成了事实。
随后，抖音在北京等三地开展了“团购配送”，通过和饿了么、顺丰、达达的合作为用户配送餐饮套餐，这已经是明面上的抖音外卖了。
今年4月25日，抖音举行了生活服务生态伙伴大会。此次大会上，抖音生活服务披露了一组相当亮眼的数据：同比2021年，2022年抖音生活服务GMV增长7倍，目前其服务业务已覆盖370余座城市，合作门店超200万家。
但抖音对生活服务的想法还是太单纯了：2022年，抖音生活服务将这一年的业务目标定为500亿，zui终GMV超过770亿元，如今，单月的GMV更是超过100亿，看来抖音还是对平台吃货们的消费热情还是不太了解啊。
随着外卖业务的迅速扩大，是时候给屡创奇迹的外卖业务一个更适合的身份了。
于是，2023年5月，抖音外卖业务正式升级为与餐饮、酒旅等业务线并行的独立部门，由抖音生活服务业务副总裁李炜直接负责。
我们看到，目前，抖音外卖在一些流程的搭建上只是通过第三方合作来完成的。比如说，物流这个至关重要的环节上，因为没有自己的配送团队，抖音外卖就是通过和第三方合作来完成的，远远没有做到可以掌控物流服务的程度。
好在经过这些年的发展，抖音已经不再是一个外卖小白了。想一想也是，一个搭建了几千人的生活服务团队，他们集在一起时，肯定不是为了每天闲聊天，而是想着做一件大事。
以上信息由专业从事抖音外卖加盟的九意于2025/5/1 12:22:21发布
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